Przepisy

Składniki: 100g makaronu AGNESI Tagliatelle Mezzane
pesto AGNESI Rosso
1 cebula
2 ząbki czosnku
tarty parmezan Nova Castelli...
Przygotowanie: Po zagotowaniu wody w garnku należy wrzucić makaron na 6 minut . Na rozgrzaną patelnię wrzucamy wcześniej pokrojoną w kostkę...

Składniki: Spód: 200 g ciasteczek imbirowych Annas, 50 g masła Masa sernikowa: 700 g twarogu sernikowego, 3 jaja, 150 g...
Przygotowanie: Spód ciasta Ciasteczka Annas przekładamy do blendera i miksujemy na gładką masę. Następnie mieszamy je z rozpuszczonym...

Składniki: 2kg bakłażanów
150 g cebuli pokrojonej w drobną kostkę
1,5 l przecieru pomidorowego Cirio
250g startego...
Przygotowanie: Bakłażana umyć i pokroić na plastry. Plastry posypać solą i odstawić na 2 godziny (w ten sposób pozbędziemy się...

Składniki: 250 g sera mozzarella Bardzobuona 1/2 opakowania pomidorów zapiekanych z chilli Sacla Oliwa z oliwek Extra Vergine...
Przygotowanie: Ser pokroić na plastry. Pomidory odsączyć z zalewy. Przekładać na przemian warstwa sera, warstwa pomidorów. Doprawić oliwą...

Składniki: 450g makaronu penne Agnesi
1 łyżeczka oliwy z oliwek extra vergine Cirio
1 duży ząbek czosnku, drobno posiekany
1...
Przygotowanie: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, podsmażyć przez ok. 1 min. czosnek...

Składniki: pół szklanki migdałów garść daktyli, 3 łyżki płatków owsianych 400 g sera ricotta Nuova Castelli,  3...
Przygotowanie: Serniczki z ricotty to lekki deser dla całej rodziny. Przygotowanie spodu: Daktyle zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na...

Składniki: 500 g mascarpone Nuova Castelli, 4 żółtka, 250 g podłużnych biszkoptów Vicenzi, 200 ml espresso Kimbo, 6 łyżek...
Przygotowanie: Przygotowanie tiramisu rozpoczynamy od zaparzenia kawy Kimbo. Odstawiamy ją do wystudzenia. W tym czasie miksujemy żółtka...

Składniki: 25g małych kawałków chleba
175g zielonej fasolki szparagowej
2 x 175g filetów z łosia bez skóry...
Przygotowanie: Fasolkę gotować w osolonym wrzątku przez 4-5 minut, odcedzić, przelać zimna wodą. Filety umyć, natrzeć oliwą wymieszaną...