Przepisy
Kanapka z serkiem kozim, szynką parmeńską i figami
30.11.-0001
15 minut
2 osoby
Składniki: Roladka kozia Szynka parmeńska Ocet balsamiczny Rukola ...
Przygotowanie: Sezon na figi rozpoczyna się od połowy września. To dobry moment, by przyrządzić sobie przepyszną kanapkę z kozim twarożkiem,...
Czytaj więcej
Przygotowanie: Sezon na figi rozpoczyna się od połowy września. To dobry moment, by przyrządzić sobie przepyszną kanapkę z kozim twarożkiem,...
Chleb z pesto
25.07.2020
90 minut
4 osoby
Składniki:
450 g mąki pszennej,
1 szklanka ciepłej wody,
½ szklanki mleka,
20 g świeżych drożdży,
1 łyżeczka cukru,
1 łyżeczka...
Przygotowanie: Podgrzewamy mleko (uwaga – ma być ciepłe, nie gorące!), następnie rozpuszczamy w nim łyżeczkę cukru, drożdże...
Czytaj więcej
Przygotowanie: Podgrzewamy mleko (uwaga – ma być ciepłe, nie gorące!), następnie rozpuszczamy w nim łyżeczkę cukru, drożdże...
Canapé z suszonymi pomidorami
03.08.2018
15 minut
6 osoby
Składniki: 6 kromek francuskiej bagietki
150g kremowego sera koziego
1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki
6 połówek...
Przygotowanie: Pieczywo delikatnie opiec w piekarniku lub tosterze. Ser połączyć z natką pietruszki, rozsmarować na każdej kromce bagietki....
Czytaj więcej
150g kremowego sera koziego
1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki
6 połówek...
Przygotowanie: Pieczywo delikatnie opiec w piekarniku lub tosterze. Ser połączyć z natką pietruszki, rozsmarować na każdej kromce bagietki....
Grissini z szynką parmeńską, serkiem oraz bazylią
03.08.2018
15 minut
4 osoby
Składniki: paluszki grissini Roberto
szynka parmeńska
serek mascarpone Nuova Castelli
kwaśna śmietana
posiekana świeża...
Przygotowanie: W naczyniu wymieszać serek ze śmietaną i doprawić solą oraz pieprzem, dodać bazylię i pietruszkę, wymieszać. Plastrami...
Czytaj więcej
szynka parmeńska
serek mascarpone Nuova Castelli
kwaśna śmietana
posiekana świeża...
Przygotowanie: W naczyniu wymieszać serek ze śmietaną i doprawić solą oraz pieprzem, dodać bazylię i pietruszkę, wymieszać. Plastrami...
Prosciutto z melonem
03.08.2018
15 minut
4 osoby
Składniki: 1 dojrzały melon, 10-12 plastrów szynki parmeńskiej, ocet balsamiczny. ...
Przygotowanie: Melona kroimy na kilkanaście małych, podłużnych części. Każdą część zawijamy w plaster prosciutto i układamy na talerzu lub...
Czytaj więcej
Przygotowanie: Melona kroimy na kilkanaście małych, podłużnych części. Każdą część zawijamy w plaster prosciutto i układamy na talerzu lub...
Sałatka z makaronem
30.11.-0001
15 minut
2 osoby
Składniki:
100 g makaronu Pappardelle
garść pomidorów koktajlowych,
3-4 suszone pomidory + 1 łyżka oleju z suszonych...
Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. Pomidorki przekrawamy na połówki, mieszamy je z ugotowanym...
Czytaj więcej
Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. Pomidorki przekrawamy na połówki, mieszamy je z ugotowanym...
Zapiekane naleśniki
30.11.-0001
45 minut
4 osoby
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej,
1 szklanka mleka,
2 jaja,
5 łyżek wody gazowanej,
szczypta soli,
olej do...
Przygotowanie: Przygotowanie farszu rozpoczynamy od zrobienia beszamelu. Rozpuszczamy w garnku masło, dodajemy mąkę, mieszamy całość do rozpuszczenia....
Czytaj więcej
Przygotowanie: Przygotowanie farszu rozpoczynamy od zrobienia beszamelu. Rozpuszczamy w garnku masło, dodajemy mąkę, mieszamy całość do rozpuszczenia....
Kurczak zapiekany z mozzarellą
19.01.2021
60 minut
4 osoby
Składniki:
2-3 piersi z kurczaka (ok. 500 g),
1 puszka pomidorów krojonych Cirio,
1 Passata Rustica Cirio,
2 kulki mozzarelli...
Przygotowanie: Kroimy cebulę w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Piersi z kurczaka myjemy i dzielimy na mniejsze filety....
Czytaj więcej
Przygotowanie: Kroimy cebulę w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Piersi z kurczaka myjemy i dzielimy na mniejsze filety....