Montelvini
Region: Włochy
Szczep: wieloodmianowe
Zawartość alkoholu: 11% vol
Charakter: musujące, wytrawne
Winifikacja: metoda
Przepisy
Risotto z dynią
30 minut
2 osoby
Składniki:
100 g ryżu Arborio Riso Gallo,
300 g dyni, np. Hokkaido,
1 cebula,
1 ząbek czosnku,
500 ml bulionu warzywnego,
1 kieliszek białego...
Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Rozgrzewamy na patelni masło, wrzucamy cebulę i czosnek,...
