CHIARLI 1860
Region: Emilia Romania
Szczep: Lambrusco
Zawartość alkoholu: 7,5% vol
Winifikacja: zbiór winogron, szypułkowanie,
Szczep: Lambrusco
Zawartość alkoholu: 7,5% vol
Winifikacja: zbiór winogron, szypułkowanie,
Region: Emilia Romania
Szczep: Lambrusco
Zawartość alkoholu: 7,5% vol
Charakter: musujące, słodkie
Winifikacja: tradycyjne
Region: Emilia Romania
Szczep: Lambrusco
Zawartość alkoholu: 7,5% vol
Charakter: musujące, słodkie
Winifikacja: zbiór
Szczep: Lambrusco di Sorbara
Winifikacja: tradycyjne tłoczenie z maceracją 18-24 godzin. Fermentacja w 16°C. Ponowna
Szczep: Lambrusco Salamino
Winifikacja: tradycyjne tłoczenie z maceracją 48 godzin. Fermentacja w 10-12°C. Ponowna fermentacja
Region: Emilia Romania
Szczep: Lambrusco
Zawartość alkoholu: 7,5% vol
Winifikacja: zbiór winogron, szypułkowanie,
Szczep: Lambrusco
Zawartość alkoholu: 7,5% vol
Winifikacja: zbiór winogron, szypułkowanie,
Aktualności
Parmigiano Reggiano 30 miesięczny nagrodzony w Konkursie Lider Forum 2018
Z dumą informujemy, że ser Parmigiano Reggiano 30 miesięczny zajął III miejsce w konkursie Lider Forum 2018 w kategorii Top jakość.
Przepisy
Canapé z suszonymi pomidorami
03.08.2018
15 minut
6 osoby
Składniki: 6 kromek francuskiej bagietki150g kremowego sera koziego
1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki
6 połówek...
Przygotowanie: Pieczywo delikatnie opiec w piekarniku lub tosterze. Ser połączyć z natką pietruszki, rozsmarować na każdej kromce bagietki....
