język polski język angielski
Northcoast | Włoskie produkty premium

Przepisy

Frittata

30.11.-0001 25 minut 2 osoby
Składniki: 6 jaj, 1 mała cebula, garść świeżego lub mrożonego szpinaku, duża łyżka szczypiorku, garść zielonego groszku, 1 ząbek...
Przygotowanie: Przygotowanie frittaty rozpoczynamy od rozmieszana jaj z mlekiem i przyprawami, dodajemy do tego połowę startego sera Parmigiano...
Czytaj więcej

Lasagne alla Bolognese

30.11.-0001 45 minut 4 osoby
Składniki: 200 g płatów makaronu lasagne Agnesi, 150 g sera Parmigiano Reggiano. Sos beszamelowy: 500 ml mleka, 50 g masła, 50 g...
Przygotowanie: Przygotowanie lasagne rozpoczynamy od starcia na tarce marchewki, przeciśnięcia przez praskę czosnku oraz pokrojenia w drobną...
Czytaj więcej

Szparagi z Parmigiano Reggiano i Prosciutto Crudo

30.11.-0001 15 minut 4 osoby
Składniki: Pęczek szparagów, Opakowanie Prosciutto Crudo, 50 g sera Parmigiano Reggiano, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy. ...
Przygotowanie: Szparagi myjemy, odcinamy zdrewniałą końcówkę i gotujemy do miękkości. Ugotowane smarujemy oliwą, doprawiamy solą...
Czytaj więcej

Focaccia

30.11.-0001 60 minut 4 osoby
Składniki: 400 g mąki pszennej, 30 g świeżych drożdży, 200 ml ciepłej wody, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, sól...
Przygotowanie: Przygotowujemy zaczyn: W 100 ml ciepłej wody rozpuszczamy drożdże z łyżeczką cukru, odstawiamy do wyrośnięcia. W osobnej...
Czytaj więcej

jesienna sałatka

30.11.-0001 10 minut 2 osoby
Składniki: 400 g rukoli, 2 figi, 6 plastrów Prosciutto Crudo, 2 łyżki miodu, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki octu...
Przygotowanie: Mozzarellę kroimy na drobne kawałki. Miód mieszamy z sokiem z cytryny. Na talerzu układamy rukolę, skrapiamy ją sosem...
Czytaj więcej

Sebadas

30.11.-0001 45 minut 4 osoby
Składniki: 70 ml oliwy z oliwek Oleificio Salvadori, 1 jajko, 0,5 kg mąki 0,5 kg sera Pecorino Agriform, skórka z cytryny, 70...
Przygotowanie: Sól mieszamy z wodą, a następnie stopniowo dodajemy miksturę do mąki oraz smalec, cały czas zagniatając, aż do...
Czytaj więcej

Maritozzi - Rzymskie bułeczki

30.11.-0001 45 minut 4 osoby
Składniki: 500 g mąki, 80 g cukru, 25 g świeżych drożdży, 80 g masła, 250 g mleka, 1 jajo, 2 żółtka, szczypta soli, 1...
Przygotowanie: Przygotowujemy zaczyn – drożdże rozpuszczamy w połowie szklanki ciepłego mleka z łyżeczką cukru oraz łyżeczką...
Czytaj więcej

Sałatka panzanella

30.11.-0001 15 minut 2 osoby
Składniki: 2-3 kawałki czerstwego chleba (np. ciabatty), 2 duże, dojrzałe pomidory lub 3 mniejsze, 1 czerwona cebula, 1 zielony...
Przygotowanie: Chleb kroimy na mniejsze kawałki, następnie podprażamy na suchej patelni do czasu, aż uzyskamy grzanki. Kroimy pomidory na mniejsze...
Czytaj więcej
Marki
Facebook Instagram