język polski język angielski
Northcoast

Tiramisu

03.08.2018 30 minut 4 osoby
Składniki:

400 g biszkoptów Vicenzovo
100 g sera mascarpone Nuova Castelli
4 jaja
100 g cukru
2 małe filiżanki mocnej włoskiej kawy Kimbo
30 g kakao


Przygotowanie:

Oddzielić żółtka od białka. Żółtka zmiksować z cukrem aż do uzyskania kremu. Dodać serek mascarpone i wymieszać z wcześniej dobrze ubitą pianą z białka. Ciasteczka nasączyć kawą i ułożyć z nich pierwszą warstwę w szklanym podłużnym naczyniu. Na ciasteczka wyłożyć połowę kremu, następnie warstwę ciasteczek. Zakończyć warstwą kremu. Całość posypać kakao. Przed podaniem schłodzić.

 

REGION SICILIA.

Marki