Podere Montepulciano d’Abruzzo DOC

Szczep: Montepulciano

Winifikacja: zbiór ręczny, maceracja maksymalnie 10 dni. Po fermentacji alkoholowej i malolaktycznej następuje 4 m-czne dojrzewanie w zbiornikach z nierdzewnej stali, po czym wino leżakuje jeszcze przez krótki okres w butelkach.

Charakterystyka: czerwono-rubinowa barwa z fioletowymi refleksami. W nosie delikatne aromaty śliwki i czereśni. Na podniebieniu wino krzepkie i obfite, delikatne taniny, finał wytrawny, przyjemny.

Podawanie: polecane do makaronów z mięsnymi sosami, pieczonego białego i czerwonego mięsa, grillowanych mięs ogólnie.

Temperatura podawania: 18°C

13% vol