FORTUNAE Bianchello del Metauro DOC

Region: Marche

Szczep: Bianchello 100%

Winifikacja: Po zdekantowaniu statycznym moszcz pierwotny fermentuje w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze przez około 8-10 dni. Po krótkim okres starzenia w kadziach następuje butelkowanie.

Charakterystyka: Fortunae jest doskonałym przykładem wina, którego najmocniejszą cechą jest doskonała pijalność. Wyróżnia się świeżością i lekkością. Wyczuwalne aromaty białych owoców i przyjemne migdałowe zakończenie

Podawanie: Jako aperitif do białych lekkich mięs, ryb i owoców morza.

Temperatura podawania: 8-10°C

Zawartość alkoholu: 12 % vol.