METODO CLASSICO ROSE Extra Brut IGP

Region: Emilia -Romania
Szczep: Pinot Nero, uprawa ekologiczna
Kolor: jasny, rózowy

Bukiet: Intensywny i złożony. Z nutami róż, skórki chleba i subtelną nutą cytrusów.
Smak: Kremowy i zrównoważony. Na podniebieniu złożone i uporządkowane z przyjemnym i długotrwałym finiszem. Charakterystyka: Wino uzyskiwane poprzez delikatne tłoczenie całych kiści winogron. Charakterystyka winorośli Pinot Nero jest wzmocniona typową dla tych ziem mineralnością, dającą przyjemne świeże wino. Znakomite na aperitif, a dzięki swojej strukturze świetnie komponuje się z nawet wymagającymi potrawami
Podawanie: Idealne do przystawek i ryb, ale także do dań bardziej złożonych, takich jak białe mięsa, skorupiaki, czy twarde sery.

Zawartość alkoholu: 13% vol.
Temperatura podawania: 8-10°C