Mąka MANITOBA typ 0

Mąka pszenna miękka typu 0 "Manitoba" pozyskiwana jest w 100% z włoskiej pszenicy. Jest produktem idealnym do najbardziej wymagających wypieków. Rezultat to ciasto idealnie napowietrzone i miękkie. Mąka polecana jest do wypieków biszkoptów, panettone, rogalików oraz innych ciast. Nadaje się również do wszelkiego pieczywa, pizzy i focacci.

*W 350

Błonnik 2 g

Białko 13 g