Ciro’ Bianco Classico DOC

Szczep: Greco Bianco

Winifikacja: zbiór druga połowa września. Proces odbywa się w zbiornikach stalowych przy temperaturze kontrolowanej, delikatne tłoczenie. Uszlachetnianie w stalowych zbiornikach, przez okres kilku miesięcy jeszcze w butelkach.

Charakterystyka: wino lekkie i przyjemne w piciu. W nosie wyczuwalne aromaty kwiatowe. W ustach wino rześkie i lekkie. Pod koniec wyczuwalne nuty bryzy morskiej. Wino dobrze zbalansowane.

Podawanie: polecane jako aperitif, do sałatek, do ryb.

Temperatura podawania: 8-10°C

12,5% vol.