Polenta z parmezanem
30.11.-0001
45 minut
2 osoby
Składniki:
Przygotowanie:
- 1 szklanka polenty,
- 4,5 szklanki wody,
- 50 g masła,
- 50 g Parmigiano Reggiano,
- opcjonalnie: przyprawy (oregano, słodka papryka).
Przygotowanie:
Polentę zalewamy wodą i gotujemy przez 10-15 minut. Zdejmujemy z gazu i dodajemy masło oraz ser Parmigiano Reggiano. Na koniec polentę doprawiamy przyprawami i rozsmarowujemy równo na blaszce. Odstawiamy do zastygnięcia. Gotową polentę kroimy w paski i podajemy z wybranymi dodatkami.
Do tego przepisu wykorzystaj
