GRANA PADANO CHNP 200g

Ser twardy. Posiada gładką, twardą skórkę, ziarnisty miąższ, który może stać się kruchy i łamliwy. Smak wyważony, odrobinę pikantny, nie jest za słony, ani za łagodny, z lekko orzechowym posmakiem z nutą ananasa.
Produkowany na terenach Wenecji, Trydentu, Piemontu oraz Lombardii.
Dojrzewa od 12 do 48 miesięcy i zawiera 32 % tłuszczu w suchej masie.
Idealnie wydobywa smak potraw kuchni śródziemnomorskiej. Serwuje się go od przystawek po deser, doskonale podnosi smak makaronu, risotto, pieczonych dań, lub warzyw. Może być podawany jako zakąska oraz używany tarty.