Merlot Belvedere IGT Cecilia Beretta

Szczep: Merlot

Winifikacja: zebrane winogrona poddaje się delikatnemu tłoczeniu, następnie 10-12 dniowej maceracji na skórkach i po zlaniu dalszej fermentacji przez kolejne . Wino jest zlewane do stalowych zbiorników gdzie czeka na butelkowanie.

Charakterystyka: piękna rubinowa barwa, w nosie świeże, mocno owocowe z charakterystycznymi dla włoskich merlotów nutami ziołowymi. W smaku łagodne, krągłe i harmonijne, z dobrze wtopionymi delikatnymi taninami.

Podawanie: do szerokiej gamy dań makaronowych, drobiu i cielęciny.

Temperatura podawania: 14-16°C

12,5% vol.