Nicchiaia IGT

Szczep: Chardonnay, Trebiano

Winifikacja: fermentacji dokonuje się na dekantowanym moszczu przy kontroli temperatury. Po klarowaniu wino jest zlewane do zbiorników ze stali. Następnie przystępuje się do drugiej fermentacji na własnych wyselekcjonowanych drożdżach, które powodują, że wino staje się musujące.

Charakterystyka: wino  o żółto-słomkowej barwie z lekkimi zielonkawymi refleksami, bogate w aromaty owoców , kwiatów i migdałów , w ustach pojawia się gruszka  i cytrusy.

Połączenia kulinarne: świetne jako aperitif, idealne do sałat, białych mięs i grillowanych dań rybnych.

Temperatura podawania: 8°C

12% vol

Wino nagrodzone Bellavita Warsaw Awards 2017