Mąka pszenna do klasycznej pizzy PZ3 farina di grano tenero 5KG
Producent: Molino Spadoni
Kod produktu: 77/01/18
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy. Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin).
Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze.
Mąka idealna do miękkiego rodzaju ciasta , które zachowuje lekkość i smak po upieczeniu. Świetnie wchłania i zatrzymuje wilgotność, jak i również łatwo się wyrabia.
Pliki do pobrania:
Opakowanie: | 5kg |