OCET BALSAMICZNY Z MODENY IGT ANTIQUA
PRODUCER: L ACETAIA DI MODENA
Product code: 42/01/01
Ocet Balsamiczny z Modeny jest synonimem kultury i historii miasta Modena. Subtelność, pełny smak, brunatny kolor, odpowiednią konsystencję zawdzięcza szczególnym charakterystykom klimatycznym ziemi na której uprawiane są winogrona, doświadczeniu producenta i odpowiedniemu leżakowaniu. To cenna przyprawa, która wzbogaca smak potraw. Kilka kropli wystarcza, aby dodać smaku: od sałatek do mięs, od serów do owoców i deserów.
Ocet Balsamiczny z Modeny IGT to typ affinato, leżakujący w dębowych beczkach od 3 miesięcy do maksymalnie 3 lat.
Klasyfikacja "Liścia" - 2 LEAVES. Polecany do surowych i gotowanych warzyw, marynat i barbecue.
Ask question
