Z dodatkiem oliwy z oliwek Pieczywo Tramezzino

Tramezzino - to rodzaj włoskiego pieczywa z najczystszej mąki pszennej typu 00 z dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. To rodzaj chleba bez skórki, można z niego zrobić kanapki dla dzieci. Najczęściej jednak takie pieczywo używa się do rolowanych przekąsek. Pieczywo jest długie i cienki, więc bardzo łatwo go zwinąć po wcześniejszym nadzianiu.