Molino Spadoni
Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325.
Zastosowanie: doskonała do
Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325.
Zastosowanie: doskonała do
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin).
Daje ciasto
Daje ciasto
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy. Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin).
Daje ciasto o lekkiej
Daje ciasto o lekkiej
MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA
Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin.
Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje
Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin.
Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje
Mieszanka na bazie zbóż, wzbogacona nasionami sezamu i słonecznika. Pozwala uzyskać rustykalną i chrupiącą pizzę.
Staccapizza - profesjonalna mieszanka w proszku, do ciasta na pizzę zapobiegająca przywieraniu do blatu.
Dzięki zastosowaniu
Dzięki zastosowaniu
MĄKA DO PRZYGOTOWANIA TRADYCYJNEGO MAKARONU
CF68 Mąka pszenna 5 kg – semolina z najlepszych ziaren durum. Przeznaczona do wyrobu makaronów suchych i jajecznych.
Praktyczny produkt, łatwy i szybki w przygotowaniu.
Wykonany ze świeżego zakwasu i starannie dobranych
Wykonany ze świeżego zakwasu i starannie dobranych
Błyskawiczne drożdże piwne w mikrogranulkach - nie wymagają użycia wody, formuła przyspieszonego wzrostu ciasta
Lekkie i pachnące pieczywo, silnie uwodnione ciasto nadaje produktowi przyjemną chrupkość na zewnątrz i miękki, dobrze
Ciabatta z dodatkiem mąki z czarnego ryżu, składnika bogatego w błonnik, sole mineralne, nadaje on również
Pinsa to płaski podpłomyk, gotowy do użycia według typowej receptury, z autorską mieszanką mąk. Ciasto charakteryzuje się bardzo
Do ciasta przed wypieczeniem dodano suszone pomidory, kapary, czarne oliwki i oregano, które nadają produktowi specyficzny
Mrożona Pinsa przygotowana ze specjalnej mieszanki mąk: pszennej, sojowej i ryżowej. Chrupiąca na zewnątrz i miękka
Aktualności
MOZZARELLA HIGH PROTEIN JUŻ DOSTĘPNA!
Rewolucja na talerzu dla zdrowia i witalności.
Przepisy
Orecchiette ze szpinakiem
30 minut
2 osoby
Składniki:
300 g makaronu orecchiete,
400 g szpinaku w liściach,
300 g pomidorków koktajlowych,
100 g Parmigiano Reggiano,
3 łyżki...
Przygotowanie: Gotujemy makaron al dente – gdy będzie gotowy, odlewamy sobie ½ szklanki wody z makaronu. Na patelni podsmażamy rozdrobniony...
