język angielski język polski
Northcoast | Włoskie produkty premium

Galbani

To jeden z największych włoskich delikatesów, doceniany przez smakoszy na całym świecie. Produkowana jest z udźca
Prosciutto Crudo blok
To jeden z największych włoskich delikatesów, doceniany przez smakoszy na całym świecie. Produkowana jest z udźca
Prosciutto Crudo ćwiartka
To jeden z największych włoskich delikatesów, doceniany przez smakoszy na całym świecie. Produkowana jest z udźca
Prosciutto Crudo mattonella
Szynka wytworzona z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, poddanego parzeniu parowemu. Produkt charakteryzuje się odpowiednim stopniem
Prosciutto Cotto Alta Qualita
Szynka wytworzona z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, poddanego parzeniu parowemu. Produkt charakteryzuje się odpowiednim stopniem
Prosciutto Cotto Mini
Oryginalne włoskie, tradycyjne salami z centralnych Włoch, z charakterystycznym drobnym stopniem zmielenia. Produkt powstaje
Salame Milano
Tradycyjne włoskie salami z okolic Neapolu - z południowej części Włoch. Powstaje z mięsa i słoniny wieprzowej - mięso
Salame Napoli
Charakterystyczne salami parmeńskich wzgórz wzięło swoją nazwę od Felino - miasteczka położonego nieopodal Parmy.  Do
Salame Felino
Produkt uzyskiwany z wyselekcjonowanej świeżej wieprzowiny, zmielonej gruboziarniście o miękkiej i zwartej konsystencji
Salame Sopressa
Mięso z karkówki wieprzowej o typowej cylindrycznej formie. Idealna do przystawek lub jako dodatek do serów bądź
Coppa
Tradycyjny produkt wyrabiany metodami rzemieślniczymi. Mięso wieprzowe poddaje się grubemu mieleniu, dodaje się słoninę i ostrą
Salame Spianata Piccante
Wędlina gotowana, bardzo delikatna w smaku. Po zmieleniu jest gotowana w piecu w kontrolowanej temperaturze i wilgotności
Mortadella
Udziec wieprzowy wędzony na drewnie bukowym. Wyjątkowy w smaku. Dojrzewa około miesiąc zapeklowany solą, pieprzem i ziołami.
Speck
Suszona dojrzewająca polędwica wołowa. Ma delikatny, lekko słonawy smak. Cienko pokrojona jest idealna na carpaccio.
Bresaola
Brands
Facebook Instagram