PASQUA

Szczep:
Merlot , Corvina , Croatina , Rondinella , Molinara Winifikacja:
Część winogron przeznaczonych na wino, wybranych

Region: Apulia Szczep: Primitivo Wino o głębokiej czerwonej barwie: w nosie wyczuwalna śliwka, czerwone owoce, wanilia, kawa

Szczepy: Merlot, Corvina, Croatina Winifikacja: winogrona poszczególnych szczepów są zbierane i winifikowane oddzielnie ze

Region: DOC Bardolino Clasicco (VENETO) Szczep: Corvina, Rondinella, Molinara Zawartość alkoholu: 12,5% vol Charakter:

Szczep: Primitivo Winifikacja: maceracja na skórkach przez 10 dni. Częste mieszanie mające na celu ekstrakcję antocyjanów

Szczep: chardonnay 70%, grillo 30% Winifikacja: Zbiór winogron ręczny trwa nawet 4 tygodnie, gdyż wybierane są tylko najbardziej

Szczep: Nero d’Avola 80%, Shiraz 20% Winifikacja: Każdy ze szcepów jest winifikowany osobno. Maceracja na skórkach

Region: IGT Puglia
Szczep: Malvasia
Zawartość alkoholu: 12% vol Pojemność: 1,5l
Charakter: białe, lekko

Region: IGT Veneto
Szczep: Chardonnay Zawartość alkoholu: 12,5% vol Dzięki miłości do produkcji wina

Region: IGT Veneto i Friuli Szczep: Merlot Zawartość alkoholu: 12% vol To wino o intensywnie czerwonej barwie jest wynikiem

Region: IGT Puglia Szczep: Sangiovese Zawartość alkoholu: 12% Przenosimy się tam, gdzie część półwyspu Apenińskiego

Region: IGT Puglia
Szczep: Malvasia Pojemność: 0,75l Zawartość alkoholu: 12% vol Odmiana winorośli Malvasia staje się coraz

Region: DOC Soave, Wenecja Euganejska (wł. Veneto ), Włochy Szczep: Garganega, Trebbiano di Soave Winifikacja: delikatna maceracja na

Region: DOC Soave, Wenecja Euganejska (wł. Veneto ), Włochy Szczep: Garganega, Trebbiano di Soave Winifikacja: delikatna maceracja na

Szczep: Malvasia Winifikacja: winogrona zostają poddane szypułkowaniu i maceracji na zimno w 4°C przez 8 godzin, delikatne