język polski język angielski
Northcoast

PINOT CHARDONNAY IGT FRIZZANTE

Producent:
Kod produktu: 08/04/24

Szczep: Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 30%, Chardonnay 40%

Rodzaj: musujące

Winifikacja: jagody trzech winorośli zostają połączone i poddane lekkiej maceracji na skórkach trwającej 4/5 godzin w temperaturze 10°C. Po częściowej dekantacji, moszcz fermentuje na wyselekcjonowanych drożdżach w kontrolowanej temperaturze 16-18°C. Wino zlewane jest do zbiorników z nierdzewnej stali. Następnie przystępuje się do drugiej fermentacji na własnych wyselekcjonowanych drożdżach, które powodują, że wino staje się musujące.

Charakterystyka: wino frizzante (musujące) o delikatnej barwie płatka róży z przyjemnym aromatem banana i czereśni.

Podawanie: świetne komponuje się z wieloma daniami kuchni nowoczesnej. Świetne także jako aperitif.

Temperatura podawania: 8°C

11% vol.

Zadaj pytanie
Opakowanie: 0,75l
Smak: Półwytrawne
Kolor: Różowe
Styl: Lekko musujące
Marki
dasdasd