język polski język angielski
Northcoast

SALAME VENTRICINA PICCANTE

Producent:
Kod produktu: 54/01/07

Ventricina to kiełbasa z mięsa wieprzowego o średnio-dużym stopniu zmielenia. Surowiec: polędwica wieprzowa, schab, boczek krojony w kostkę i kawałki szynki z dodatkiem soli, pieprzu, ostrej i łagodnej papryki i wg niektórych przepisów ziarno kopru włoskiego i skórkę pomarańczy. Opakowanie próżniowe lub folia mikroperforowana.

Region pochodzenia: Środkowe Włochy.

Dojrzewa od 50 do 90 dni.

Warunki przechowywania produktu: +2/+5˚C

Zadaj pytanie
Opakowanie: ok 2,5kg
Marki