język polski język angielski
Northcoast

SALAME FELINO

Producent:
Kod produktu: 54/01/08

Salame Felino pochodzi z miejscowości Felino w prowincji Parma. Wytwarzana z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego: szynka, boczek i łopatka marynowanych w zalewie z białego wina z dodatkiem soli, ziaren pieprzu i małej ilości czosnku. Średnioduży stopień zmielenia mięsa. Sposób zapakowania-naturalny flak pokryty porostem białej pleśni.

Dojrzewa od 50 do 80 dni.

Warunki przechowywania produktu: +2/+6˚C

Zadaj pytanie
Opakowanie: ok 1kg
Marki