PROSCIUTTO DI SAN DANIELE CHNP.
Producent: DI VITTORIO
Kod produktu: 01/04/05
DOJRZEWAJĄCY UDZIEC WIEPRZOWY BEZ KOŚCI. DOJRZ. 12-18 M-CY. BEZ KOŚCI
Oryginalna szynka San Daniele bez kości Chroniona Nazwa Pochodzenia. Najbardziej ekskluzywna ze wszystkich włoskich szynek-region jej produkcji jest ograniczony do 30 miejscowości w okolicy San Daniele del Friuli. Produkowana z surowego udźca wieprzowego ściśle wg. zaleceń Konsorcjum San Daniele-minimum 12 miesięcy dojrzewania w unikalnych warunkach do przesuszania mięsa na styku Alpejskich chłodnych mas powietrza i gorącej bryzy znad Adriatyku.
Warunki przechowywania produktu: +0/+7˚C
| Opakowanie: | 6-8kg |
