GRANA PADANO DOP W PŁATKACH 100g

Ser twardy. Posiada gładką, twardą skórkę, ziarnisty miąższ, który może stać się kruchy i łamliwy. Smak wyważony, odrobinę pikantny, nie jest za słony, ani za łagodny, z lekko orzechowym posmakiem z nutą ananasa.
Produkowany na terenach Wenecji, Trydentu, Piemontu oraz Lombardii. Dojrzewa od 12 do 48 miesięcy i zawiera 32 % tłuszczu w suchej masie.
Idealnie wydobywa smak potraw kuchni śródziemnomorskiej. Serwuje się go od przystawek po deser, doskonale podnosi smak makaronu, risotto, pieczonych dań, lub warzyw.