IMPOSTINO MONTECUCCO RED DOC
Szczep: 80% sangiovese, 20% merlot, syrah, petit verdot
Rodzaj: spokojne ,wytrawne
Winifikacja: wino, które najlepiej odzwierciedla filozofię firmy, i nie przypadkiem jest flagowym winem."Impostino" to rosso Montecucco otrzymuje się z solidnej bazy szczepu Sangiovese, do której dodaje się syrah, merlot i petit verdot. .Fermentacja w stałej temperaturze 23 ° C. Maceracja trwa około 20-25 dni następnie wino spoczywa przez rok w cementowych tankach zgodnie z najstarszymi tradycjami tego terytorium co wpływa na zdecydowany charakter wina. To czerwone wino, które nie zawiedzie nikogo: spróbuj!.
Charakterystyka: intensywny rubinowy kolor, nos jest głęboki i czysty, pełen śladów czerwonych i ciemnych dojrzałych owoców, takich jak wiśnia i jeżyna, z nutami czarnego pieprzu i aromatycznego rozmarynu. W ustach bardzo elegancka tanina, dobrze wyważone, świeże i długie.
Połączenia kulinarne : znakomity towarzysz do dań kuchni włoskiej, doskonałe do pappardelle z sosem z dziczyzny i czerwonych mięs.
Temperatura podawania: 16 - 18C
13,5% vol.
| Opakowanie: | 0,75l |
| Smak: | Wytrawne |
| Kolor: | Czerwone |
| Styl: | Spokojne |
