Chardonnay
Producent: Puiatti
Kod produktu: 68/07/09
Szczep: Chardonnay
Winifikacja: po zbiorach w połowie września wino jest poddawane fermentacji w stalowych zbiornikach w temperaturze 12C bez kontaktu ze skórkami. Nie przechodzi fermentacji malolaktycznej
Dojrzewanie: w stalowych zbiornikach max kilka miesięcy
Charakterystyka: Barwa jasnożółta, słomkowa. Bukiet świeży, dominują w nim nuty jasnych owoców: gruszek, brzoskwiń, moreli i ananasa. Na podniebieniu bardzo świeże, wyraziste, o niespotykanej jak na chardonnay kwasowości i mineralności.
Podawanie: na aperitif, do sałatek i dań rybnych oraz białych mięs.
Temperatura podawania: 12°C
12,5% vol
Pliki do pobrania:
Opakowanie: | 0,75l |
Smak: | Wytrawne |
Kolor: | Białe |
Styl: | Spokojne |