Linia Le Collezioni Montepulciano d’Abruzzo DOC

Szczep: Montepulciano

Winifikacja: typowa dla wina czerwonego: maceracja na skórkach z powtarzającym się mieszaniem, w temperaturze kontrolowanej ok. 25°C. Fermentacja malolaktyczna, przechowywanie w stalowych zbiornikach. 

Charakterystyka: czerwona barwa, pełny smak z wyraźnymi taninami, co jednocześnie nie koliduje z jego miękkością. Średnia zawartość alkoholu, aromat ciemnych dojrzałych owoców, np. jeżyn czy wiśni, wyczuwalne nuty przypraw korzennych.

Podawanie: idealne do dań na bazie grillowanego mięsa, dojrzewających serów.

Temperatura podawania: 18°C

13% vol