TINO VERMENTINO DI SARDENIA DOC

Producent: Mora & Memo

Kod produktu: 144/01/01

Szczep: VERMRNTINO

Winifikacja: krótki kontakt ze skórkami , fermentacja w zbiornikach ze stali w stałej temperaturze 15 ° C.

Po zakończeniu fermentacji, dojrzewanie na osadzie przez kilka miesięcy a następnie wino rozlewane jest do butelek .

Charakterystyka: kolor słomkowy z zielonymi refleksami . Intensywne i trwałe aromaty kwiatów , roślin , rozmarynu, tymianku i szałwii w tle biały miąższ owoców. Smak z wyraźną przewagą nut ziołowych ,świeże i pikantne , ciepłe z dobra strukturą i zrównoważonym długim finiszem.

Połączenia kulinarne: świetne do owoców morza , ryb w delikatnych sosach , makaronów z warzywami oraz świeżych serów .

Temperatura podawania: 10°C

14% vol.

Zadaj pytanie