Reciotto della Valpolicella Valpantena Bertani DOCG

Region: Wenecja euganejska, Włochy

Szczepy: Corvina Veronese 85%, Merlot 10%, Rondinella 5%

Winifikacja: Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie 12 miesięcy w beczkach z drewna czereśniowego, a następnie 6 miesiące w butelkach.

Charakterystyka: Słodkie wino kontemplacyjne, ma kolor granatu i aromat konfitur z owoców leśnych, z nutą tytoniu, czekolady i lukrecji. Na podniebieniu miękkie i gęste, słodkie z pikantnym finiszem.

Podawanie: na aperitif do twardych serów i deserów.

Temperatura podawania: 8-10°C

13% vol