ARNALDO CAPRAI
Szczep: Grechetto 100%
Winifikacja: Ręczny zbiór winogron, leżakowanie 3 miesiące w beczkach ze stali, 3 miesiące
Szczep: Grechetto 85%, Chardonnay 15%
Winifikacja: Ręczny zbiór winogron, fermentacją w niskiej temperaturze, leżakowanie 3
Szczep: Sangiovese 80%, Ciliegiolo 20%
Winifikacja: Ręczny zbiór winogron, leżakowanie 4 miesiące w beczkach ze stali, 4
Region: Umbria
Szczep: Sagrantino 100%
Winifikacja: Ręczny zbiór winogron, leżakowanie 22 miesiące w beczkach z dębu
Region: Umbria
Szczep: Pinot Nero 100%
Winifikacja: Ręczny zbiór winogron, leżakowanie 15 miesiące w beczkach z dębu
