Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG
Producent: Arnaldo Caprai
Kod produktu: 166/01/04
Region: Umbria
Szczep: Sagrantino 100%
Winifikacja: Ręczny zbiór winogron, leżakowanie 22 miesiące w beczkach z dębu francuskiego, 6 miesiące w butelkach
Charakterystyka: Wyczuwalne nuty dżemu z jeżyn, pieprzu, goździków, wanilii oraz nuty balsamiczne. Smak bogaty w taniny mocny ale jednocześnie elegancki. Potencjał starzenia 10-15 lat.
Podawanie: Do pieczonych, tłustych mięs, gulaszów, potraw z dziczyzny.
Temperatura podawania: 18-20°C
Zawartość alkoholu: 15,5 % vol.
Pliki do pobrania:
Opakowanie: | 0,75 l |