język polski język angielski
Northcoast

Pecorino Romano DOP ok. 1kg

Producent:
Kod produktu: 56/01/42

Jest ogólną nazwą serów wytwarzanych tylko z mleka owczego. Każdy ser jest charakterystyczny dla określonego regionu i dla rasy owiec, od których pozyskiwane jest mleko.
Pecorino Romano wytwarzano na obszarach wiejskich otaczających Rzym. Dojrzewa od 8 do 12 miesięcy. W tym czasie nabiera charakterystycznego smaku - słonego z owocowym posmakiem, który się stopniowo intensyfikuje. Miąższ jest biały do jasnożółtego, z nieregularnymi, małymi oczkami, wilgotny i ziarnisty.

Zadaj pytanie
Do kupienia w sieciach: Carrefour
Marki