Mąka z pszenicy miękkiej typ 0 LA NAPOLETANA 2.0
Producent: MOLINO DALLAGIOVANNA
Kod produktu: 77/02/02
Mąka z pszenicy miękkiej typ 0
W 310
P / L 0,60
Mąka prawdziwych pizzaiolo. Idealna dla podkreślenia doskonałości Pizzy Neapolitańskiej: doskonale rozwinięty i puszysty brzeg, miękkie, elastyczne i łatwe do pracy ciasto zapewniające idealny wypiek. Grubsze mielenie (typ 0) powoduje, że ciasto w połączeniu z pomidorami, mozzarellą i oliwą jeszcze bardziej podkreśla unikalność Pizzy Neapolitańskiej.
Dla prawdziwych profesjonalistów.
Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej.
Pliki do pobrania:
| Opakowanie: | 25 kg |
Zobacz również
