język polski język angielski
Northcoast | Włoskie produkty premium

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 FOCACCIA FORTE

Kod produktu: 77/02/07

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00
W 330
P / L 0,60

Mocna mąka do przygotowania włoskiej focaccia. Wysoka zwartość białka (13%) umożliwia „garowanie” do 12 godzin w temperaturze pokojowej lub 48 godzin w lodówce. Idealna do focaccia klasycznej (liguryjskiej) lub pugliese.

Pliki do pobrania:
Zadaj pytanie
Opakowanie: 5 kg
Marki
Facebook Instagram