LINIA COLORI D’ITALIA PINOT GRIGIO treVENEZIE IGT

Szczep: Pinot Grigio

Winifikacja: szypułkowanie, delikatne tłoczenie, klarowanie w temperaturze 8-10°C przez 12 godzin. Fermentacja przy wykorzystaniu wyselekcjonowanych drożdży w temperaturze 16-18°C. Zlanie do zbiorników z nierdzewnej stali gdzie uszlachetnia się do momentu butelkowania.

Charakterystyka: aromatyczne wino, o owocowych nutach, lecz niepozbawione struktury.

W nosie kwiatowa woń, która przywodzi na myśl kwiaty akacji, wyczuwalny aromat gruszki. Wino łatwe do picia, świeże i intensywne, świetna harmonia smaku.

Podawanie: polecane jako aperitif, do świeżych sałatek, do przystawek lub lekkich dań rybnych.

Temperatura podawania: 10-12°C

12% vol